"""Veganismo en la cocina"" es un libro de cocina imprescindible para todos aquellos que quieran adoptar un estilo de vida vegano o simplemente quieran explorar nuevas opciones culinarias. La autora, Carmen Vega, es una experta en alimentaci�n vegana que ha recopilado en este libro una selecci�n de sus recetas favoritas para una alimentaci�n saludable y sostenible.
En este libro, encontrar�s recetas deliciosas y f�ciles de preparar, que te permitir�n descubrir nuevos sabores, texturas y nutrientes, sin necesidad de productos de origen animal. Adem�s, la autora te brinda consejos �tiles para elegir los ingredientes adecuados, preparar platos completos y equilibrados, y llevar una dieta vegana saludable.
Desde los platos m�s tradicionales de la cocina vegana, como el hummus y las hamburguesas vegetales, hasta opciones m�s innovadoras y creativas, este libro te llevar� en un viaje culinario por el mundo vegano. Tambi�n encontrar�s recetas de postres veganos y opciones para una dieta sin gluten.
Con ""Veganismo en la cocina"", podr�s disfrutar de una alimentaci�n saludable y sostenible, mientras descubres nuevas opciones culinarias y apoyas el bienestar animal y del planeta. Este libro es una verdadera joya para cualquier amante de la cocina vegana y consciente."
By:
Carmen Vega Imprint: Carmen Vega Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 12mm
Weight: 299g ISBN:9781783819232 ISBN 10: 1783819235 Pages: 220 Publication Date:12 May 2023 Audience:
General/trade
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ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active