Sous-Vide virtuve ir kļuvusi par populāru un profesionālu gatavosanas metodi, kurā ēdiens tiek gatavots zemā temperatūrā un ilgā laikā, lai radītu perfektu un vienmērīgu gatavosanu. 2023.gadā, Sous-Vide receptes kļūst par lielu tendenci un ir daudz jaunu un aizraujosu veidu, kā izmantot so metodi savās ēdiena gatavosanas metodēs.
Aicinām jūs izpētīt un atklāt Sous-Vide virtuves noslēpumus un izmantot tos savās ēdiena gatavosanas metodēs, lai radītu perfektus un vienmērīgi gatavotus ēdienus.
Sāciet izmēģināt jaunas receptes un radīt aizraujosus ēdienus jau sodien!
By:
Davis Place Imprint: Davis Place Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 12mm
Weight: 308g ISBN:9781837525577 ISBN 10: 1837525579 Pages: 226 Publication Date:17 January 2023 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active