PERHAPS A GIFT VOUCHER FOR MUM?: MOTHER'S DAY

Close Notification

Your cart does not contain any items

Inblikken En Conserveren 2022: 100 Recepten in Dit Kookboek, Hoe Je Voedsel Kunt Inmaken En Bewaren: Vlees, Groente En Fruit.: Vlees, Groente En Fruit. by Tigo Smits at Abbey's Bookshop,
Inblikken En Conserveren 2022: 100 Recepten in Dit Kookboek, Hoe Je Voedsel Kunt Inmaken En Bewaren: Vlees,...
— —
Tigo Smits

Inblikken En Conserveren 2022

100 Recepten in Dit Kookboek, Hoe Je Voedsel Kunt Inmaken En Bewaren: Vlees, Groente En Fruit.:...

Tigo Smits

$89.95   $76.66

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?
Tigo Smits
06 October 2022
Preserving & freezing
Thuisconserven is enorm veranderd in de 180 jaar sinds het werd geïntroduceerd als een manier om voedsel te bewaren.

Wetenschappers hebben manieren gevonden om veiligere producten van hogere kwaliteit te produceren. Het eerste deel van deze publicatie legt de wetenschappelijke principes uit waarop conserveringstechnieken zijn gebaseerd, bespreekt conservenapparatuur en beschrijft het juiste gebruik van potten en deksels. Het beschrijft de basisingrediënten en procedures voor conserven en hoe deze te gebruiken om veilige, hoogwaardige ingeblikte producten te verkrijgen.

Ten slotte helpt het u te beslissen of en hoeveel u kunt. Het tweede deel van deze publicatie is een serie conservengidsen voor specifieke voedingsmiddelen. Deze gidsen bieden gedetailleerde aanwijzingen voor het maken van suikerstropen; en voor het inblikken van fruit en fruitproducten, tomaten en tomatenproducten, groenten, rood vlees, gevogelte, zeevruchten en augurken en relishes. Bij elke reeks aanwijzingen voor fruit, tomaten en groenten staan handige richtlijnen voor het kiezen van de juiste hoeveelheden en kwaliteit van rauw voedsel. De meeste recepten zijn ontworpen om een volle blikje pints of quarts op te leveren.

Ten slotte worden voor elk voedingsmiddel verwerkingsaanpassingen voor hoogten boven zeeniveau gegeven.
By:  
Imprint:   Tigo Smits
Dimensions:   Height: 229mm,  Width: 152mm,  Spine: 18mm
Weight:   445g
ISBN:   9781837629152
ISBN 10:   1837629153
Pages:   332
Publication Date:  
Audience:   General/trade ,  ELT Advanced
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active

See Also

Inblikken En Conserveren 2022: 100 Recepten in Dit Kookboek, Hoe Je Voedsel Kunt Inmaken En Bewaren: Vlees, Groente En Fruit.: Vlees, Groente En Fruit.

The Novice Canner's Companion -...

Offers step-by-step instructions...

Prudence Preserve

Paperback

$41.95  $35.52

Not in-store but you can order this

ADD +
Inblikken En Conserveren 2022: 100 Recepten in Dit Kookboek, Hoe Je Voedsel Kunt Inmaken En Bewaren: Vlees, Groente En Fruit.: Vlees, Groente En Fruit.

Wild Drinks

The New Old World of Small-Batch...

Sharon Flynn

Hardback

$42 

In Stock 😊

ADD +
Inblikken En Conserveren 2022: 100 Recepten in Dit Kookboek, Hoe Je Voedsel Kunt Inmaken En Bewaren: Vlees, Groente En Fruit.: Vlees, Groente En Fruit.

Mastering Home Canning

Explores advanced recipes and techniques...

Mason Jarvis

Paperback

$42.95  $36.46

Not in-store but you can order this

ADD +
Inblikken En Conserveren 2022: 100 Recepten in Dit Kookboek, Hoe Je Voedsel Kunt Inmaken En Bewaren: Vlees, Groente En Fruit.: Vlees, Groente En Fruit.

Canning and Preserving Food for...

Essential Cookbook on How to Can...

Helen J Miller

Paperback

$25.95  $23.75

Not in-store but you can order this

ADD +
Inblikken En Conserveren 2022: 100 Recepten in Dit Kookboek, Hoe Je Voedsel Kunt Inmaken En Bewaren: Vlees, Groente En Fruit.: Vlees, Groente En Fruit.

The Modern Pioneer Cookbook

Nourishing Recipes From a Traditional...

Mary Bryant Shrader

Hardback

$39.99 

Not in-store but you can order this

ADD +
Inblikken En Conserveren 2022: 100 Recepten in Dit Kookboek, Hoe Je Voedsel Kunt Inmaken En Bewaren: Vlees, Groente En Fruit.: Vlees, Groente En Fruit.

Handbook of Preserves

A Seasonal Guide to making Your...

Lindy Wildsmith

Paperback

$59.99 

Not in-store but you can order this

ADD +