"Pătrunde �ntr-o călătorie epică prin gusturile și tradițiile Chinei cu cartea ""Bucătăria Chineză"" scrisă de autoarea Li Wei. Această carte nu este doar o culegere de rețete; este o explorare detaliată a aromei și diversității bucatelor chineze, prezentată de o cunoscătoare pasionată a artei culinare chinezești.
Li Wei, expertă �n gastronomia chineză și iubitoare de autenticitate, te călăuzește prin regiunile fascinante ale Chinei, dezvăluind secrete culinare bine păstrate și tehnici tradiționale. Fiecare pagină a cărții este o fereastră către peisajul culinar variat al Chinei, unde gusturile bogate și texturile complexe definesc fiecare fel de m�ncare.
""Bucătăria Chineză"" nu este doar un ghid culinar; este o invitație la o călătorie gustativă autentică. Li Wei �mpărtășește povești captivante despre originile fiecărui fel de m�ncare, influențele culturale și modul �n care fiecare ingredient contribuie la acele arome distinctive.
Această carte este o invitație de a te aventura �n bucătăria chineză �n propria ta bucătărie. Li Wei te �ncurajează să �ți descoperi propriul drum prin aromele bogate ale Chinei și să aduci acel ""ceva special"" �n fiecare masă. ""Bucătăria Chineză"" este ghidul perfect pentru cei dornici să exploreze și să �mbrățișeze bogăția culinară a acestei țări fascinante."
By:
Li Wei Imprint: Li Wei Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 12mm
Weight: 304g ISBN:9781835868560 ISBN 10: 1835868568 Pages: 222 Publication Date:27 January 2024 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active