ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ ΖΥΜΟΥΣ, ΤΟΥΡΣΙΆ, ΚΑΙ ΚΟΝΣΕΡΒΕΣ

Νικολάου

$69.95 $59.83

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?

Availability Information

We source books from suppliers in Australia and overseas. For books we don't currently have in stock, the time it takes to get them from our suppliers can vary widely - from a few days to a few months - so we check each book with each supplier to determine the expected time it will take to be supplied to us.

We then advise you accordingly. If the time taken to get any book is too long for you, you can let us know and we will cancel or adjust your order, and refund as required.

To find out the anticipated arrival time for specific items prior to ordering, please contact us by phone or email:

Phone +61 2 9264 3111, or 1800 4 BOOKS (1800 4 26657) if outside Sydney:
option 1 Abbey's Bookshop (Crime, History, Science, Kids & more) • info@abbeys.com.au
option 2 Language Book Centre (ESL & Foreign Languages) • language@abbeys.com.au
option 3 Galaxy Bookshop (Sci-fi, Fantasy, Romance, Graphic Novels) • sf@galaxybooks.com.au

QTY:

English

Not Avail
04 January 2024

General cookery & recipes; TV & celebrity chef cookbooks; Preserving & freezing

Summary
Details

Καλώς ήλθατε στο σαγηνευτικό και μεταμορφωτικό βασίλειο της Μαγειρικής με ζύμες, τουρσιά και κονσέρβες, όπου η αρχαία αλχημεία της συντήρησης ξεδιπλώνεται ως μορφή τέχνης στη δική σας κουζίνα. Αυτό το βιβλίο μαγειρικής είναι κάτι περισσότερο από μια συλλογή συνταγών. Είναι ένας καθηλωτικός οδηγός που σας παραπέμπει στην καρδιά των γαστρονομικών παραδόσεων, προσκαλώντας σας να κυριαρχήσετε στις λεπτές και περίπλοκες τεχνικές που έχουν διαμορφώσει τον τρόπο με τον οποίο διατηρούμε τις γεύσεις σε όλη την ιστορία.

Καθώς γυρίζετε τις σελίδες αυτής της γαστρονομικής οδύσσειας, οραματιστείτε να ξεκινήσετε μια γευστική εξερεύνηση - μια εξερεύνηση που ξεπερνά τα εγκόσμια και στην εξαιρετική. Η τέχνη της συντήρησης είναι μια διαχρονική τέχνη που ξεπερνά τις γενιές και μέσα στον καμβά αυτού του βιβλίου μαγειρικής, σας προσκαλούμε να ανακαλύψετε τα μυστικά της, ξεκλειδώνοντας τις δυνατότητες των ζυμώσεων, των τουρσιών και των κονσερβών να αναδείξουν τις γαστρονομικές σας δημιουργίες.

Βουτήξτε μαζί μας στην καρδιά των τεχνικών συντήρησης, όπου το συνηθισμένο γίνεται εξαιρετικό και τα φρέσκα υλικά μεταμορφώνονται μέσω των μεταμορφωτικών δυνάμεων της ζύμωσης και του τουρσί. Κάθε συνταγή που συνδυάζεται σε αυτή τη γαστρονομική περιπέτεια είναι ένα κεφάλαιο μιας ιστορίας που ξετυλίγεται στον πάγκο της κουζίνας σας, προσφέροντας όχι μόνο μια συλλογή γευμάτων αλλά μια πρακτική εμπειρία που σας βυθίζει στον περίπλοκο και πολύχρωμο κόσμο της συντήρησης.

Ελάτε λοιπόν σε αυτή τη γαστρονομική αποστολή, όπου εμβαθύνουμε στην πλούσια ταπετσαρία των γεύσεων που μπορούν να φέρουν στο τραπέζι σας οι ζυμώσεις, τα τουρσιά και οι κονσέρβες. Είτε είστε έμπειρος οικιακός σεφ, πρόθυμος να επεκτείνετε το γαστρονομικό σας ρεπερτόριο ή ένας περίεργος αρχάριος έτοιμος να αγκαλιάσει τη μαγεία της συντήρησης, αυτό το βιβλίο μαγειρικής έχει σχεδιαστεί για να εμπνέει, να εκπαιδεύει και να σας δίνει τη δυνατότητα να εμπνέετε κάθε γεύμα με τις πλούσιες και εκλεπτυσμένες γεύσεις που μόνο η τέχνη της συντήρησης μπορεί να προσφέρει.

By: Νικολάου
Imprint: Not Avail
Dimensions: Height: 229mm, Width: 152mm, Spine: 13mm
Weight: 336g
ISBN: 9781835935514
ISBN 10: 1835935516
Pages: 248
Publication Date: 04 January 2024
Audience: General/trade , ELT Advanced
Format: Paperback
Publisher's Status: Active