El glifosato se ha convertido en el herbicida más utilizado de la historia, con un aumento de su uso de entre 100 y 300 veces desde finales de la década de 1970, lo que ha resultado en su presencia en el 60% al 80% de la población general a través de los alimentos, el agua y el aire Las investigaciones han demostrado que el glifosato puede acumularse en los riñones, el higado, el colon y el cerebro, atravesar la barrera homatoencefálica y se ha encontrado en la leche materna, lo que indica que no so excreta simplemente como se afirma.
Quizás no seamos intolerantes al gluten. Quizás seamos intolerantes a las toxinas.
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Dennis M West Imprint: Mermaid Publishers Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 26mm
Weight: 662g ISBN:9798295604331 Pages: 502 Publication Date:03 February 2026 Audience:
General/trade
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ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active