C� rất �t thứ trong cuộc sống c� hương vị thơm ngon v� thần th�nh tr�n đầu lưỡi của bạn như một con t�m h�m, m�n t�m hoặc đĩa c� ngừ được nấu ch�n hoặc chế biến một c�ch chuy�n nghiệp.
Nếu bạn chưa bao giờ biết hương vị của cua hay hải sản tan chảy trong miệng, th� cuốn s�ch n�y l� d�nh cho bạn!C� rất nhiều c�ch ngon để kết hợp hải sản v�o việc chuẩn bị bữa ăn của bạn. Đ� l� một c�ch l�nh mạnh v� ngon miệng để ăn protein nạc, l�m no v� l� xương sống của chế độ ăn Địa Trung Hải. C�c c�ng thức nấu ăn dưới đ�y bao gồm c� hồi, t�m, s� điệp, bạch tuộc v� c� tuyết chấm đen. Mỗi c�ng thức đều tương đối dễ l�m v� đầy hương vị lạ thường.
C� một ch�t g� đ� cho tất cả mọi người, từ cơm chi�n t�m đến c� hồi sốt x� dầu cho đến s� điệp �p chảo ho�n hảo