Ontdek de rijkdom van Indiase keuken 2023: Van kruidige curries tot heerlijke tandoori-gerechten, leer...

— —

Ella Koster

Ontdek de rijkdom van Indiase keuken 2023

Van kruidige curries tot heerlijke tandoori-gerechten, leer hoe je de smaken van India in je...

Ella Koster

$63.95 $54.22

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?

Availability Information

We source books from suppliers in Australia and overseas. For books we don't currently have in stock, the time it takes to get them from our suppliers can vary widely - from a few days to a few months - so we check each book with each supplier to determine the expected time it will take to be supplied to us.

We then advise you accordingly. If the time taken to get any book is too long for you, you can let us know and we will cancel or adjust your order, and refund as required.

To find out the anticipated arrival time for specific items prior to ordering, please contact us by phone or email:

Phone +61 2 9264 3111, or 1800 4 BOOKS (1800 4 26657) if outside Sydney:
option 1 Abbey's Bookshop (Crime, History, Science, Kids & more) • info@abbeys.com.au
option 2 Language Book Centre (ESL & Foreign Languages) • language@abbeys.com.au
option 3 Galaxy Bookshop (Sci-fi, Fantasy, Romance, Graphic Novels) • sf@galaxybooks.com.au

QTY:

Ella Koster
17 January 2023

Obesity: treatment & therapy; Diets & dieting; Cookery for specific diets & conditions; National & regional cuisine; Cooking with herbs & spices

Summary
Details

De Indiase keuken is een rijkdom aan smaken en aroma's. Van kruidige curries tot heerlijke tandoori-gerechten, de variëteit is eindeloos. Maar hoe maak je deze gerechten thuis? Het lijkt misschien ingewikkeld, maar met de juiste kennis en technieken is het eenvoudiger dan je denkt.

Een van de belangrijkste elementen van Indiase keuken is het gebruik van verse kruiden en specerijen. Van koriander tot kurkuma, deze kruiden geven de gerechten hun unieke smaak. Het is belangrijk om te leren hoe deze kruiden correct te gebruiken en hoeveelheid te gebruiken, om te vermijden dat het te overheersend wordt.

Naast het kiezen van de juiste ingrediënten, is het ook belangrijk om de juiste technieken te gebruiken. Van het juist mengen van de kruiden tot het juist bakken van de gerechten, elke stap is belangrijk voor het eindresultaat.

De Indiase keuken is ook rijk aan verschillende bereidingswijzen zoals het gebruik van een tandoor of een kookpan. De technieken en gerechten die gebruikt worden in deze bereidingswijzen zijn uniek en geven een unieke smaak aan de gerechten.

Als je echt wilt leren hoe je authentieke Indiase gerechten maakt, moet je bereid zijn om te experimenteren en te leren van je fouten. Probeer nieuwe recepten, variëren met ingrediënten en speel met verschillende bereidingswijzen. Laat je creativiteit de vrije loop en je zult versteld staan van wat je kunt creëren.

Neem de uitdaging aan en ontdek de rijkdom van Indiase keuken. Leer hoe je authentieke gerechten maakt, met de juiste kruiden en specerijen. Durf te experimenteren en laat je verrassen door de resultaten!

By: Ella Koster
Imprint: Ella Koster
Dimensions: Height: 229mm, Width: 152mm, Spine: 12mm
Weight: 299g
ISBN: 9781837525706
ISBN 10: 1837525706
Pages: 220
Publication Date: 17 January 2023
Audience: General/trade , ELT Advanced
Format: Paperback
Publisher's Status: Active