"V�tejte v knize ""Zdrav� zel� a kimchi kuchařka"", vasemu dokonal�mu průvodci objevov�n�m světa zel� bohat�ho na ziviny a uměn�m v�roby lahodn�ho kimchi. Tato kuchařka je oslavou neuvěřiteln� rozmanitosti zel� a transformačn� s�ly kvasen� a nab�z� v�m 100 receptů, kter� povznesou vase kulin�řsk� z�zitky pomoc� těchto zdrav�ch surovin. Vydejte se s n�mi na cestu, kter� přin�s� zdravotn� v�hody a v�razn� chutě zel� a kimchi na v�s stůl.
Představte si kuchyni plnou vůn� čerstv�ho zel� a pikantn�ch, kořenit�ch t�nů kvas�c�ho kimchi. ""Zdrav� zel� a kuchařka kimchi"" nen� jen sb�rka receptů; je to průzkum různ�ch dostupn�ch zel� a nesčetn�ch způsobů, jak kimchi můze zlepsit vase j�dlo. Ať uz jste znalec kimchi nebo někdo nov� ve světě fermentovan�ch potravin, tyto recepty jsou vytvořeny tak, aby v�s inspirovaly k tomu, abyste přijali dobrotu zel� a uměn� v�roby kimchi.
Od klasick�ho kimchi zel� Napa az po vynal�zav� v�tvory z červen�ho zel�, savojsk�ho zel� a dals�ch, kazd� recept je oslavou nutričn�ho bohatstv� a v�razn�ch chut�, kter� zel� přin�s� na v�s stůl. Ať uz připravujete tradičn� korejskou hostinu, experimentujete s fusion pokrmy nebo se snaz�te dodat sv�m kazdodenn�m j�dlům v�zivn� n�dech, tato kuchařka je vas�m obl�ben�m zdrojem pro objevov�n� světa zel� a kimchi.
Připojte se k n�m, kdyz se ponoř�me do zdravotn�ch v�hod, chut� a kulturn�ho v�znamu zel� a kimchi, kde kazd� v�tvor je důkazem vsestrannosti a zivosti těchto skromn�ch, ale �činn�ch ingredienc�. Takze si nasb�rejte zel�, osvojte si uměn� kvasen� a vydejte se na kulin�řsk� dobrodruzstv� prostřednictv�m knihy ""Zdrav� zel� a kimchi""."
By:
Filip Lebeda Imprint: Filip Lebeda Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 12mm
Weight: 308g ISBN:9781836119142 ISBN 10: 1836119143 Pages: 226 Publication Date:04 March 2024 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active