Kinesisk Kökskonst

En Smakresa Genom Asiens Culinariska Skattkammare

Lin Chen

$65.95 $56.09

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?

Availability Information

We source books from suppliers in Australia and overseas. For books we don't currently have in stock, the time it takes to get them from our suppliers can vary widely - from a few days to a few months - so we check each book with each supplier to determine the expected time it will take to be supplied to us.

We then advise you accordingly. If the time taken to get any book is too long for you, you can let us know and we will cancel or adjust your order, and refund as required.

To find out the anticipated arrival time for specific items prior to ordering, please contact us by phone or email:

Phone +61 2 9264 3111, or 1800 4 BOOKS (1800 4 26657) if outside Sydney:
option 1 Abbey's Bookshop (Crime, History, Science, Kids & more) • info@abbeys.com.au
option 2 Language Book Centre (ESL & Foreign Languages) • language@abbeys.com.au
option 3 Galaxy Bookshop (Sci-fi, Fantasy, Romance, Graphic Novels) • sf@galaxybooks.com.au

QTY:

English

Lin Chen
07 January 2024

Diets & dieting; Cookery for specific diets & conditions; National & regional cuisine; Cooking with herbs & spices

Summary
Details

"Välkommen till ""Kinesisk Kökskonst,"" en förtrollande kokbok författad av Lin Chen. Denna bok är din inbjudan till en smakresa genom Asiens kulinariska skattkammare, där du kommer att utforska de fascinerande smakerna, teknikerna och hemligheterna i kinesisk matlagning.

""Kinesisk Kökskonst"" är mer än bara en samling recept; det är en hyllning till Kinas rika matkultur och dess förmåga att förföra dina smaklökar. Lin Chen delar med sig av sin passion för kinesisk mat och bjuder in dig att upptäcka de många smakvariationerna från olika regioner i Kina.

Denna bok vänder sig till alla som älskar den kinesiska matens mångfald och smakrikedom. Recepten är noggrant utvalda för att erbjuda variation och äkthet, med rätter som sträcker sig från Sichuans kryddiga smaker till Kantonprovinsens delikata dim sum.

Lin Chen guidar dig genom de traditionella kinesiska matlagningsteknikerna och delar värdefulla tips om hur du väljer de bästa ingredienserna och balanserar smakerna för att skapa autentiska kinesiska rätter i ditt eget kök.

Oavsett om du är en erfaren kock med erfarenhet av kinesisk matlagning eller nybörjare när det gäller asiatiskt kök, är ""Kinesisk Kökskonst"" din pålitliga följeslagare på vägen till en smakresa du sent kommer att glömma. Låt Lin Chen inspirera dig att utforska den spännande världen av kinesisk matlagning och skapa smaker som tar dig direkt till Kinas gator och krogar."

By: Lin Chen
Imprint: Lin Chen
Dimensions: Height: 229mm, Width: 152mm, Spine: 12mm
Weight: 299g
ISBN: 9781835867167
ISBN 10: 1835867162
Pages: 220
Publication Date: 07 January 2024
Audience: General/trade , ELT Advanced
Format: Paperback
Publisher's Status: Active