PERHAPS A GIFT VOUCHER FOR MUM?: MOTHER'S DAY

Close Notification

Your cart does not contain any items

Jang Linh HỒn NẤu Ẩm H�n QuỐc by Kh�nh Th�ng at Abbey's Bookshop,
Jang Linh HỒn NẤu Ẩm H�n QuỐc
— —
Kh�nh Th�ng

Jang Linh HỒn NẤu Ẩm H�n QuỐc

Kh�nh Th�ng

$71.95   $60.77

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?
English
Khanh Thong
20 March 2024
Cooking with specific gadgets
"Ẩm thực H�n Quốc l� một tấm thảm của hương vị, m�i thơm v� truyền thống, mỗi sợi chỉ dệt n�n một di sản ẩm thực phong ph� đ� l�m say đắm những người đam m� ẩm thực tr�n to�n cầu. Trọng t�m của h�nh tr�nh ẩm thực n�y l� yếu tố then chốt tạo n�n linh hồn của ẩm thực H�n Quốc-Jang. Trong ""Jang: Linh hồn của m�n ăn H�n Quốc"", ch�ng t�i bắt tay v�o kh�m ph� nguy�n liệu thiết yếu n�y, kh�m ph� những sắc th�i, � nghĩa v� vũ điệu nghệ thuật m� n� thể hiện trong v� số c�ng thức nấu ăn. Jang, một thuật ngữ bao gồm nhiều loại nước sốt v� bột nh�o l�n men kh�c nhau, đ� trở th�nh nền tảng của nghề thủ c�ng ẩm thực H�n Quốc trong nhiều thế kỷ. Sức mạnh biến đổi của n� kh�ng chỉ n�ng cao hương vị của m�n ăn m� c�n kết nối c�c thế hệ th�ng qua việc bảo tồn c�c kỹ thuật l�u đời. Khi đi s�u v�o cuộc phi�u lưu ẩm thực n�y, ch�ng ta bắt gặp t�i năng nghệ thuật của c�c đầu bếp H�n Quốc, những người đ� kh�o l�o sử dụng Jang để tạo ra những m�n ăn vừa truyền thống vừa đổi mới. Kh�a cạnh nghệ thuật của ẩm thực H�n Quốc được thể hiện qua 100 c�ng thức nấu ăn được tuyển chọn tỉ mỉ, mỗi c�ng thức đều l� minh chứng cho sự linh hoạt của Jang. Những c�ng thức nấu ăn n�y trải rộng tr�n nhiều khả năng ẩm thực, từ những m�n ăn cổ điển truyền thống đ� vượt qua thử th�ch của thời gian cho đến những s�ng tạo đương đại vượt qua ranh giới của hương vị. Qua lăng k�nh của những c�ng thức nghệ thuật n�y, độc giả được mời chứng kiến sự kết hợp giữa truyền thống v� đổi mới, tất cả gắn kết với nhau bởi sự hiện diện thống nhất của Jang.

""Jang: Linh hồn nấu ăn H�n Quốc"" kh�ng chỉ l� bộ sưu tập c�c c�ng thức nấu ăn; đ� l� một bản giao hưởng ẩm thực t�n vinh sự kết hợp giữa hương vị, nhịp điệu của truyền thống v� sự h�i h�a của sự đổi mới. Khi ch�ng ta lướt qua tấm thảm rực rỡ của ẩm thực H�n Quốc, c�c trang trở n�n sống động với sức hấp dẫn về mặt h�nh ảnh v� ẩm thực của c�c m�n ăn thể hiện tinh thần của Jang. Cuộc kh�m ph� n�y l� lời ca ngợi những nghệ nh�n đ� bảo tồn v� ph�t triển di sản của Jang, truyền lại kiến thức của họ từ thế hệ n�y sang thế hệ kh�c. Th�ng qua sự cống hiến của họ, ch�ng ta được mời thưởng thức tinh hoa ẩm thực H�n Quốc-một vũ điệu của hương vị vượt thời gian v� bi�n giới"
By:  
Imprint:   Khanh Thong
Dimensions:   Height: 229mm,  Width: 152mm,  Spine: 12mm
Weight:   313g
ISBN:   9781836232513
ISBN 10:   1836232519
Pages:   230
Publication Date:  
Audience:   General/trade ,  ELT Advanced
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active

See Also

Jang Linh HỒn NẤu Ẩm H�n QuỐc

BBQ Pit Boys of Real GUUUD Barbecue...

The Bbq Pit Boys

Paperback

$32.99 

Not in-store but you can order this

ADD +
Jang Linh HỒn NẤu Ẩm H�n QuỐc

Griechisch

Rezepte F�r Jeden Tag Mit Griechischen...

Lina Frank

Paperback

$71.95  $60.77

Not in-store but you can order this

ADD +
Jang Linh HỒn NẤu Ẩm H�n QuỐc

KsiĄŻka Kuchenna Bavarois

Olgierd Urbański

Paperback

$74.95  $63.57

Not in-store but you can order this

ADD +
Jang Linh HỒn NẤu Ẩm H�n QuỐc

S�ch NẤu Ăn C� VỎ Ho�n Th�nh

B�nh �ng

Paperback

$72.95  $61.70

Not in-store but you can order this

ADD +
Jang Linh HỒn NẤu Ẩm H�n QuỐc

BBQ Days, BBQ Nights

Barbecue Recipes for Year-Round...

Helen Graves

Hardback

$48 

Not in-store but you can order this

ADD +
Jang Linh HỒn NẤu Ẩm H�n QuỐc

Wood Pellet Grill Smoker Cookbook...

Impress your Family & Friends with...

Joshua Smith

Paperback

$38.95  $33.31

Not in-store but you can order this

ADD +