PERHAPS A GIFT VOUCHER FOR MUM?: MOTHER'S DAY

Close Notification

Your cart does not contain any items

Fransız Pişirme Sanatı

Aynur �etin

$79.95   $68.25

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?

QTY:

English
Aynur Cetin
05 March 2024
Fransız fırıncılığı, hassas tatları, karmaşık teknikleri ve zengin k�lt�rel mirasıyla d�nya �apında �nl�d�r.

Paris kafelerinin tereyağlı kruvasanlarından Ladur�e'nin zarif makaronlarına kadar, Fransız hamur işleri hoşg�r� ve incelik duygusu uyandırır. Fransız fırıncılığına ilişkin bu araştırmada, onu sevilen bir mutfak geleneği haline getiren tarihi, y�ntemleri ve malzemeleri derinlemesine inceliyoruz. İster tecr�beli bir fırıncı olun ister yeni başlıyor olun, Fransız pastanesinin cezbedici d�nyasında bir yolculuğa �ıkmak i�in bize katılın.

By:  
Imprint:   Aynur Cetin
Dimensions:   Height: 229mm,  Width: 152mm,  Spine: 15mm
Weight:   386g
ISBN:   9781836231981
ISBN 10:   1836231989
Pages:   288
Publication Date:  
Audience:   General/trade ,  ELT Advanced
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active

See Also