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El Arte de Las Madeleines

Emilia Garrido

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Paperback

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Emilia Garrido
22 January 2024
Bienvenido al encantador mundo de las magdalenas, esas delicias delicadas con forma de concha que han capturado los corazones y paladares de los entusiastas de la comida durante generaciones. En las p�ginas que siguen, nos embarcamos en un delicioso viaje a trav�s del arte de hornear magdalenas, descubriendo los secretos para crear estos delicados dulces que evocan una sensaci�n de nostalgia y comodidad.

Las magdalenas son m�s que un simple capricho dulce; son una ventana al alma de la reposter�a francesa. Con sus bordes crujientes y su tierna miga, estas peque�as maravillas ofrecen un sabor de sencillez y elegancia en cada bocado. En este libro de cocina, profundizamos en la esencia de las magdalenas, celebrando su historia, su importancia cultural y el puro placer que brindan a quienes tienen la suerte de saborearlas.

Si es un panadero experimentado o reci�n est� comenzando su viaje culinario, este libro de cocina es su compa�ero de confianza. En el interior, encontrar� una amplia gama de recetas de magdalenas, desde delicias cl�sicas con infusi�n de lim�n hasta variaciones innovadoras que despertar�n sus papilas gustativas. Estas recetas est�n dise�adas para adaptarse a cada ocasi�n, ya sea que est� horneando para un acogedor t� de la tarde, una celebraci�n especial o simplemente como un regalo sincero.

A medida que navegamos por las p�ginas de este libro de cocina, no s�lo descubrir� un tesoro escondido de recetas, sino que tambi�n aprender� las t�cnicas y consejos necesarios para dominar el arte de hornear magdalenas. Desde elegir los ingredientes correctos hasta lograr la textura y el sabor perfectos, lo guiamos en cada paso, asegurando que sus magdalenas queden exquisitas en todo momento.

Entonces, ya sea que est� buscando recrear los sabores de una pasteler�a parisina o anhele crear sus recuerdos de magdalenas, este libro de cocina es su pasaporte a un mundo de deliciosas posibilidades. �nase a nosotros en esta aventura culinaria mientras descubrimos los secretos, compartimos las historias y celebramos el irresistible encanto de las magdalenas francesas. Prep�rese para embarcarse en un viaje lleno de harina, huevos y una pizca de magia mientras exploramos el arte de hornear estas peque�as obras maestras

By:  
Imprint:   Emilia Garrido
Dimensions:   Height: 229mm,  Width: 152mm,  Spine: 13mm
Weight:   345g
ISBN:   9781836111658
ISBN 10:   1836111657
Pages:   254
Publication Date:  
Audience:   General/trade ,  ELT Advanced
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active

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