"La Martina Soler �s una apassionada de la cuina a foc lent. Aquest llibre �s el resultat de molts anys experimentant amb receptes i t�cniques per aconseguir plats deliciosos i reconfortants. Amb aquest llibre, la Martina vol compartir les seves experi�ncies amb els lectors perqu� tamb� puguin gaudir de la m�gia de la cuina a foc lent.
El llibre ""Cuina a foc lent"" no nom�s inclou receptes, sin� que tamb� ofereix consells i t�cniques perqu� els lectors puguin desenvolupar les seves pr�pies creacions. Les receptes s�n senzilles i f�cils de seguir, per� al mateix temps delicioses i plenes de sabor. Hi ha des de plats cl�ssics com el guisat de vedella fins a noves creacions com el curry de cigrons.
La cuina a foc lent �s una manera de cuinar que ens obliga a prendre el temps i a desconnectar de la rutina. �s una manera de cuinar que ens permet gaudir dels sabors i aromes de cada ingredient, i de les transformacions que aquests pateixen amb el pas del temps i la calor. Amb ""Cuina a foc lent"", la Martina Soler ens convida a fer un viatge cap a la tranquilitat i la deliciosa simplicitat de la cuina a foc lent."
By:
Martina Soler Imprint: Martina Soler Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 12mm
Weight: 304g ISBN:9781783815586 ISBN 10: 1783815582 Pages: 222 Publication Date:12 April 2023 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active