Velkommen til WONTON-BIBELEN, hvor vi udforsker den lækre verden af det kinesiske køkken gennem linsen af denne elskede ret. Wontons er små, dumpling-lignende pakker, der er fyldt med en række salte ingredienser og traditionelt serveret i en duftende bouillon. De er en fast bestanddel i det kinesiske køkken og er blevet populære over hele verden for deres unikke smag og teksturer. I denne kogebog tager vi dig med på en kulinarisk rejse gennem wontons forskellige stilarter, fra klassisk svinekød og rejer til vegetariske og dessertvarianter. Vi vil give trin-for-trin instruktioner om, hvordan du laver dine egne wonton indpakninger og fyld, samt tips til tilberedning og servering af dem. Uanset om du er en garvet kok eller nybegynder i køkkenet, er der noget for enhver smag i denne kogebog.
By:
Clara Sjöberg Imprint: Clara Sjoberg Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 13mm
Weight: 327g ISBN:9781836878049 ISBN 10: 1836878044 Pages: 242 Publication Date:10 March 2025 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active
