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Verduras y guarniciones

Mil ideas para convertir las verduras en platos protagonistas

Elisa Puget

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Hardback

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QTY:

Spanish
de Vecchi Ediciones
14 October 2019

* Numerosas recetas para preparar platos sencillos y otros más elaborados con los que podrá disfrutar de todos los sabores y perfumes que le ofrecen los productos de la huerta
* Recetas con zanahorias, patatas, pimientos, berenjenas, judías, guisantes, cebollas, alcachofas, tomates y muchos productos más
* Verduras en ensalada, al horno, salteadas, trufadas, al vapor, guisadas, gratinadas, rellenas, con hierbas aromáticas, en agridulce; presentadas en pastelitos, en puré, con queso...
* Mil ideas para preparar las verduras y hortalizas y para disfrutar cada día en la mesa, además de comer más sano y de obsequiar a su familia y a sus invitados con los platos más sabrosos y naturales
By:  
Imprint:   de Vecchi Ediciones
Dimensions:   Height: 240mm,  Width: 170mm,  Spine: 10mm
Weight:   404g
ISBN:   9798899566509
Pages:   96
Publication Date:  
Audience:   General/trade ,  ELT Advanced
Format:   Hardback
Publisher's Status:   Active

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