"Tag p� en kulinarisk rejse til hjertet af det nord�stlige Italien med ""Veneto k�kken"" en samling af 100 nemme og l�kre opskrifter, der viser de rige smag og traditioner i Veneto-regionen. Denne kogebog inviterer dig til at udforske de gastronomiske vidundere i Venedig, Verona og de maleriske landskaber, der definerer dette hj�rne af Italien. Slut dig til os, n�r vi fejrer den enkelhed, elegance og enest�ende smag, der g�r det venetianske k�kken til en sand forn�jelse.
Forestil dig de romantiske kanaler i Venedig, de b�lgende bakker i Prosecco-vinmarkerne og de travle markeder fyldt med friske r�varer og fisk og skaldyr. ""Veneto k�kken"" er ikke bare en kogebog; det er en kulinarisk tur, der fanger essensen af Veneto-regionen. Uanset om du l�nges efter de solide retter fra bjergene, havets l�kkerier ved Adriaterhavskysten eller den s�de fork�lelse fra venetianske kager, er disse opskrifter lavet til at transportere dig til hjertet af det nord�stlige Italien.
Fra l�kre risottoer til delikat skaldyrspasta og fra velsmagende polenta til dekadent tiramisu, hver opskrift er en fejring af de forskellige og dejlige smage, der blomstrer i Veneto. Uanset om du er en erfaren kok, der �nsker at genskabe regionens smag, eller en eventyrlysten hjemmekok, der er ivrig efter at udforske nye kulinariske territorier, er ""Veneto k�kken"" din guide til at bringe varmen og smagen fra det nord�stlige Italien til dit bord.
Slut dig til os, n�r vi udforsker k�kkenerne i Veneto, hvor hver ret er et vidnesbyrd om friskheden af lokale r�varer, beherskelsen af enkle teknikker og gl�den ved at nyde livet. S� saml din olivenolie, omfavn smagen af Prosecco, og lad os begive os ud p� et kulinarisk eventyr gennem ""Veneto k�kken""."
By:
Emma Axelsson Imprint: Emma Axelsson Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 12mm
Weight: 304g ISBN:9781836119180 ISBN 10: 1836119186 Pages: 224 Publication Date:04 March 2024 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active
