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Tecnologia de enzimas microbianas na segurança alimentar

Emoleila Ejiya Itoandon Lawrence Adebajo Samuel Bankole

$86.95   $73.78

Paperback

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Portuguese
Edicoes Nosso Conhecimento
30 January 2025
O meu grande interesse em estudos de investigação sempre foi um verdadeiro mundo de excitação para mim, envolvendo a manipulação microbiana para um desempenho optimizado. A compreensão da microbiologia deu-me uma ideia da natureza interactiva e do equilíbrio experimental na evolução microbiana, na aplicação industrial e na compilação ambiental. O meu plano futuro é criar programas em áreas de modulação microbiana para a produção de biocatalisadores, bem como a interação planta-microbiana e envolver a abordagem computacional para melhorar as actividades. Espero criar avanços na biotecnologia alimentar, com ênfase na segurança, no controlo de doenças, na gestão, na otimização e em técnicas de conservação melhoradas.
By:   , ,
Imprint:   Edicoes Nosso Conhecimento
Dimensions:   Height: 229mm,  Width: 152mm,  Spine: 5mm
Weight:   118g
ISBN:   9786208590765
ISBN 10:   6208590760
Pages:   80
Publication Date:  
Audience:   General/trade ,  ELT Advanced
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active

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