Sukaldaritza motela janaria prestatzeko modu bikaina da, denbora askorekin plater zoragarriak sortzeko aukera ematen duena. Liburu honekin, teknika hau zaporez eta elikaduraz betetako otorduak sortzeko nola erabil dezakezun ezagutuko duzu. Sukalde motela erabiltzearen onurak eta gailu hau plater zaporetsuak egiteko nola erabil dezakezun ikasiko duzu. Gainera, motel egositako plater mota desberdinak ezagutuko dituzu eta espeziak eta osagaiak nola egokitu zure otorduak zure gustura egokitzeko.
Urratsez urrats argibide errazekin eta errezeta zehatzekin, errazak eta gozoak diren otorduak prestatu ahal izango dituzu. Sukaldari motelak sukaldean denbora aurrezteaz gain, zaporez eta elikaduraz betetako platerak ere lortzen dituela ikusiko duzu. Beraz, zeren zain zaude? Eman zure lehen urratsa janari zaporetsuetarako Slow Cooking-ekin.
By:
Poza Barcardaztegui Imprint: Poza Barcardaztegui Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 12mm
Weight: 304g ISBN:9781783810000 ISBN 10: 1783810009 Pages: 222 Publication Date:07 February 2023 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active