"Stopite v zivahni svet paelle, kjer vsako zrno riza pripoveduje zgodbo, vsaka začimba pa prispeva k simfoniji okusov, ki plesejo na ustih. ""Riz, začimbe in vse okusno-biblija paelle"" ni le kuharska knjiga; to je kulinarično popotovanje, ki vas vabi k raziskovanju bogate dedisčine in raznolikih okusov priljubljene spanske jedi. Paella, globoko zakoreninjena v spanski tradiciji, je več kot le obrok - je izkusnja, ki zbere ljudi za skupno mizo, spodbuja praznovanje zivljenja, ljubezni in čistega uzitka ob izjemni kuhinji.
Ko se podajamo na to kulinarično ekspedicijo, si zamislite s soncem obsijane pokrajine Spanije, kjer se disava zafrana mesa z morskim vetričem, ritmično cvrčanje ponvic za paello pa odmeva po zivahnih trznicah in druzinskih srečanjih. V ""Riz, začimbe in vse okusno-biblija paelle"" se poglobimo v srce paelle, odkrijemo njen kulturni pomen in razkrijemo skrivnosti, ki jo spremenijo iz jedi v kulturno ikono.
Ta kuharska knjiga vam sluzi kot potni list, da postanete mojster paelle, ne glede na vase kulinarično znanje. Ne glede na to, ali vihtite izkusen kuharski noz ali pa delate prve korake v kuhinji, se nam pridruzite, ko raziskujemo zgodovino, regionalne različice, bistvene sestavine in tehnike kuhanja, zaradi katerih je vsaka paella kulinarična mojstrovina. Tukaj ne boste le izpopolnili svojih kuharskih vesčin, ampak se boste tudi potopili v zivahne barve in mamljive arome pristne spanske kuhinje.
Torej, naj se potovanje v svet ""Riz, začimbe in vse okusno-biblija paelle"" začne. Od tradicionalnih receptov, ki se prenasajo skozi generacije, do sodobnih preobratov, ki premikajo meje okusa, je ta biblija paelle vas celovit vodnik. Ne glede na to, ali vas privlači brezčasna privlačnost valencijske klasike ali vas mikajo inovativne različice, so te strani zakladnica kulinaričnega navdiha, ki vas vabijo, da svojo kuhinjo spremenite v spansko zatočisče okusov.
Naj bo vasa kulinarična avantura tako slana in izpolnjujoča kot popolno kuhana paella. Tukaj je veselje do kuhanja, uzitek odkrivanja in bogata tapiserija okusov, ki vas čakajo v očarljivem svetu mojstrstva paelle."
By:
Sara Hrovat Imprint: Sara Hrovat Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 12mm
Weight: 313g ISBN:9781836115847 ISBN 10: 1836115849 Pages: 230 Publication Date:26 February 2024 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active
