Dobrodosli na Prava perujska odiseja ulične hrane, razburljivem kulinaričnem potovanju, ki bo vase brbončice poneslo na zivahne ulice Peruja. V tej pustolovsčini se bomo poglobili v osrčje zivahne kulture ulične hrane v Peruju, kjer vonj po cvrčečih nabodalih in klepetanje navdusenih prodajalcev ustvarita vzdusje kot nobeno drugo.
Perujska ulična hrana je mozaik okusov, odsev njegove bogate zgodovine in raznolikih vplivov. Ko se podajamo na to odisejado, boste imeli priloznost raziskati pristne okuse in tradicije, ki opredeljujejo perujsko ulično kuhinjo. Od svetovno znanih antikuhov do manj znanih draguljev, odkrili bomo skrivnosti teh prijetnih jedi, ki so osvojile srca in brbončice domačinov in popotnikov.
Pripravite se na navdih, ko delimo zgodbe o prodajalcih, sestavinah in tehnikah, zaradi katerih je perujska ulična hrana resnično nepozabna izkusnja. Ne glede na to, ali ste izkusen kulinaričar ali ste novi v svetu perujskih okusov, vas ta knjiga vabi, da okusite bistvo Peruja, en grizljaj naenkrat. Torej, odpravimo se na to slano odisejado in skupaj bomo odkrivali pristne okuse perujske ulične hrane
By:
Nik Turk Imprint: Nik Turk Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 13mm
Weight: 327g ISBN:9781836113492 ISBN 10: 1836113498 Pages: 242 Publication Date:30 January 2024 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active