PERHAPS A GIFT VOUCHER FOR MUM?: MOTHER'S DAY

Close Notification

Your cart does not contain any items

Opdag Smagen Og Teknikkerne I Traditionellt Kinesisk K�kken Wok

Tasha Harper

$93.95   $79.47

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?

QTY:

English
Tasha Harper
05 April 2023
Hvad er en Wok?

En wok er defineret som en rundbundet kogegrej med h�je sider, almindeligvis designet med to sideh�ndtag eller et st�rre h�ndtag. Den runde bund af en wok g�r det muligt at fordele varmen mere j�vnt end en grydeske, hvilket betyder, at maden kan tilberedes p� kortere tid. De h�je v�gge g�r det lettere at kaste mad, som n�r man tilbereder en r�re, hvilket betyder, at ingredienserne kan blandes og tilberedes j�vnt hele vejen igennem. Denne kogebog bringer dig hundrede forskellige kinesiske wok-madvarer p� �t sted.

Denne bog er designet til alle, der elsker at spise kinesisk mad, men ikke er bekendt med alle de kinesiske madlavningsteknikker. I denne kogebog vil du opdage nogle enkle og nemme m�der at tilberede traditionelle kinesiske retter ved hj�lp af autentiske kinesiske saucer og krydderier.

Retterne er kategoriseret efter de mange forskellige m�ltider, som dette k�kken tilbyder, s� du kan finde en r�kke dumplings sammen med opskrifter p� ris, nudler, supper, svinek�d, oksek�d, lam, fjerkr�, skaldyr, tofu og forretter.

By:  
Imprint:   Tasha Harper
Dimensions:   Height: 229mm,  Width: 152mm,  Spine: 20mm
Weight:   503g
ISBN:   9781783578146
ISBN 10:   1783578149
Pages:   376
Publication Date:  
Audience:   General/trade ,  ELT Advanced
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active

See Also