Le livre présente les résultats d'une étude sur l'identification de la couleur des agneaux karakoul à l'aide d'une méthode traditionnelle et d'une méthode objective (spectrométrie EPR et microscopie). Il développe les bases scientifiques de la typisation et de la classification des différentes couleurs des agneaux karakouls en fonction de l'identification du degré de pigmentation de la robe et de nouvelles méthodes de sélection basées sur une évaluation instrumentale (intensité de la pigmentation). Le livre s'adresse aux chercheurs intéressés par la couleur des animaux.