PERHAPS A GIFT VOUCHER FOR MUM?: MOTHER'S DAY

Close Notification

Your cart does not contain any items

Jang S�l K�reskrar Matrei�slu by Ingvar M�ller at Abbey's Bookshop,
Jang S�l K�reskrar Matrei�slu
— —
Ingvar M�ller

Jang S�l K�reskrar Matrei�slu

Ingvar M�ller

$71.95   $60.77

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?
English
Ingvar Moller
12 March 2024
National & regional cuisine; Cooking with specific gadgets
"K�resk matarger� er veggteppi af brag�i, ilmum og hef�um, hver �r��ur ofinn � r�kan matrei�sluarfleif� sem hefur heilla� matar�hugamenn um allan heim. Kjarni �essarar matarger�arfer�ar er lykilatri�i sem skilgreinir s�l k�reskrar matarger�ar - Jang. � ""Jang: S�l k�reskrar matrei�slu,"" byrjum vi� � k�nnun � �essu �missandi hr�efni, afhj�pum bl�brig�i �ess, ���ingu og listdansinn sem �a� s�nir � �tal uppskriftum.

Jang, hugtak sem n�r yfir �msar gerja�ar s�sur og deig, hefur veri� hornsteinn k�resks matrei�sluhandverks um aldir. Umbreytandi kraftar �ess h�kka ekki a�eins brag�i� af r�ttum heldur tengja kynsl��ir einnig saman me� �v� a� var�veita gamaldags t�kni. �egar vi� kafum ofan � �essa matrei�slufer� kynnumst vi� listfengi k�reskra matrei�slumanna sem beita Jang af kunn�ttu til a� b�a til r�tti sem hlj�ma jafnt vi� hef�ir sem n�sk�pun.

Listr�nn ��ttur k�reskrar matarger�ar er s�ndur me� 100 n�kv�mlega �tb�num uppskriftum, hver um sig er til vitnis um fj�lh�fni Jang. �essar uppskriftir spanna svi� matrei�slum�guleika, allt fr� hef�bundnum s�gildum sem hafa sta�ist t�mans t�nn til samt�mask�punar sem �r�stir � m�rk brag�sins. � gegnum linsu �essara listr�nu uppskrifta er lesendum bo�i� a� ver�a vitni a� hj�nabandi hef�ar og n�sk�punar, allt bundi� saman af sameinandi n�rveru Jang.

""JANG: S�L K�RESKRAR MATREI�SLU"" er meira en safn uppskrifta; �etta er matrei�slusinf�n�a sem fagnar hj�naband brag�tegunda, takti hef�arinnar og samhlj�mi n�sk�punar. �egar vi� fl�kkum � gegnum l�flegt veggteppi k�reskrar matarger�ar, lifna s��urnar vi� me� sj�nr�nni og matarger�arlegri t�fra r�tta sem fela � s�r anda Jang. �essi k�nnun er hei�ur til handverksmanna sem hafa var�veitt og �r�a� arfleif� Jang og mi�la� �ekkingu sinni fr� kynsl�� til kynsl��ar. Me� v�gslu �eirra b��st okkur a� nj�ta kjarna k�reskrar matarger�ar - dans � brag�i sem fer yfir t�ma og landam�ri."
By:  
Imprint:   Ingvar Moller
Dimensions:   Height: 229mm,  Width: 152mm,  Spine: 12mm
Weight:   318g
ISBN:   9781836232414
ISBN 10:   1836232411
Pages:   234
Publication Date:  
Audience:   General/trade ,  ELT Advanced
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active

See Also

Jang S�l K�reskrar Matrei�slu

K��k Kohta Andaluusia

Malle Raudsepp

Paperback

$72.95  $61.70

Not in-store but you can order this

ADD +
Jang S�l K�reskrar Matrei�slu

S�ch NẤu Ăn C� VỎ Ho�n Th�nh

B�nh �ng

Paperback

$72.95  $61.70

Not in-store but you can order this

ADD +
Jang S�l K�reskrar Matrei�slu

BBQ Pit Boys of Real GUUUD Barbecue...

The Bbq Pit Boys

Paperback

$32.99 

Not in-store but you can order this

ADD +
Jang S�l K�reskrar Matrei�slu

Korean BBQ & Japanese Grills

Yakitori, Yakiniku, Izakaya

Jonas Cramby

Hardback

$32.99 

In Stock 😊

ADD +
Jang S�l K�reskrar Matrei�slu

Super Shortcut Instant Pot

The Ultimate Time-Saving Step-by-Step...

Jeffrey Eisner

Paperback

$34.99 

Not in-store but you can order this

ADD +
Jang S�l K�reskrar Matrei�slu

Tuzlanabİlen, Kizartilabİlen Ve...

Yunus Emre Kurt

Paperback

$72.95  $61.70

Not in-store but you can order this

ADD +