PERHAPS A GIFT VOUCHER FOR MUM?: MOTHER'S DAY

Close Notification

Your cart does not contain any items

Hành Trình Ẩm ThỰc Châu Phi-Caribbean

TỐ HuỲnh

$68.95   $58.90

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?

QTY:

English
TỐ HuỲnh
12 January 2024
Bước vào một thế giới nơi bản chất của văn hóa Afro-Caribbean mở ra trong vòm miệng và những sắc màu rực rỡ của truyền thống và sự đổi mới đã vẽ nên một kiệt tác ẩm thực. Code Noir: Hành trình ẩm thực Afro-Caribbean không chỉ là một cuốn sách nấu ăn; đó là một lời mời cởi mở để bắt tay vào một cuộc phiêu lưu đầy hương vị vượt qua biên giới, mời bạn thưởng thức tấm thảm phong phú của ẩm thực Afro-Caribbean. Trong những trang này, chúng ta tôn vinh nhiều thứ hơn là sự thịnh soạn của các món ăn; chúng tôi tôn vinh nghệ thuật kết hợp-sự pha trộn liền mạch giữa hương vị, kỹ thuật và câu chuyện gợi lên chính tinh thần của di sản ẩm thực đa dạng và năng động này.

Hãy tưởng tượng bạn đang lật qua những trang này, mỗi trang là một cánh cổng dẫn đến những căn bếp nhộn nhịp ở vùng Caribe. Hãy nhắm mắt lại và để những gia vị thơm, màu sắc rực rỡ và vô số ảnh hưởng đưa bạn đến một nơi mà sự sáng tạo ẩm thực là không giới hạn. Code Noir không chỉ là một bản tóm tắt các công thức nấu ăn; đó là sự tôn vinh sự kiên cường, sáng tạo và sự phong phú về văn hóa đã định hình nên các cộng đồng người Caribe gốc Phi.

Mỗi công thức trong bộ sưu tập này đều là những nét vẽ, góp phần tạo nên bức tranh sống động về hành trình ẩm thực. Vũ điệu giữa di sản và đổi mới, truyền thống và hiện đại, được dệt một cách phức tạp vào kết cấu của mỗi món ăn. Khi khám phá, bạn sẽ khám phá những câu chuyện mà các thành phần kể lại, những câu chuyện mà kỹ thuật thì thầm và lịch sử sôi động mà hương vị truyền tải.

Vì vậy, hãy coi đây là một lời mời-lời kêu gọi tham gia cùng chúng tôi trong hành trình khám phá những kỳ quan ẩm thực của người Afro-Caribbean. Mỗi món ăn là một tác phẩm nghệ thuật, được chế tác cẩn thận để đưa bạn đến với trái tim của Code Noir. Khi bạn bắt tay vào cuộc phiêu lưu ẩm thực này, hãy để mỗi miếng ăn là một bước vào một thế giới đa dạng và quyến rũ, nơi tinh thần của văn hóa Afro-Caribbean được gói gọn một cách tuyệt đẹp trong việc tôn vinh ẩm thực. Hãy để cuộc hành trình mở ra và mong rằng mỗi công thức sẽ là một chương đầy hương vị trong hành trình khám phá Code Noir của riêng bạn. Hãy để thế giới sôi động và đầy hương vị trong những trang này làm kim chỉ nam cho bạn và hãy để cuộc hành trình khám phá những kỳ quan ẩm thực của vùng Afro-Caribbean bắt đầu.

By:  
Imprint:   TỐ HuỲnh
Dimensions:   Height: 229mm,  Width: 152mm,  Spine: 12mm
Weight:   308g
ISBN:   9781835939444
ISBN 10:   1835939449
Pages:   226
Publication Date:  
Audience:   General/trade ,  ELT Advanced
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active

See Also