Diccionario Juridico de la Seguridad Alimentaria en el Mundo

Jean-Philippe Bugnicourt, Hugo Alfonso Munoz Urena, Francois Collart Dutilleul

$182.95 $164.50

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?

Availability Information

We source books from suppliers in Australia and overseas. For books we don't currently have in stock, the time it takes to get them from our suppliers can vary widely - from a few days to a few months - so we check each book with each supplier to determine the expected time it will take to be supplied to us.

We then advise you accordingly. If the time taken to get any book is too long for you, you can let us know and we will cancel or adjust your order, and refund as required.

To find out the anticipated arrival time for specific items prior to ordering, please contact us by phone or email:

Phone +61 2 9264 3111, or 1800 4 BOOKS (1800 4 26657) if outside Sydney:
option 1 Abbey's Bookshop (Crime, History, Science, Kids & more) • info@abbeys.com.au
option 2 Language Book Centre (ESL & Foreign Languages) • language@abbeys.com.au
option 3 Galaxy Bookshop (Sci-fi, Fantasy, Romance, Graphic Novels) • sf@galaxybooks.com.au

QTY:

Spanish

Instituto de Investigacion En Derecho Alimentario
19 January 2014

Agricultural law

El presente diccionario reune 178 terminos que ofrecen una vision amplia sobre los distintos aspectos relacionados con la seguridad alimentaria en el mundo. Las tematicas se abordan tomando en cuenta las dimensiones cuantitativa (seguridad del suministro, acceso a los alimentos) y cualitativa (inocuidad, calidad comercial) de la seguridad alimentaria.

Los terminos han sido desarrollados con la colaboracion de 85 autores originarios de cuatro continentes y sus aportes contribuyen a poner de relieve no solo los aspectos juridicos, sino tambien historicos, sociologicos y economicos de la regulacion internacional de la seguridad alimentaria. Se examinan asi diversas problematicas relacionadas, por ejemplo, con: la produccion, el comercio (local, regional e internacional) de alimentos, las crisis alimentarias, la salud y la situacion de los paises en desarrollo.

En esta obra se analizan terminos tan diversos como: acaparamiento de tierras, agrocombustibles, ayuda alimentaria, alergia alimentaria, analisis del riesgo, comercio justo, instrumentos financieros, derecho a la alimentacion, obtencion vegetal y soberania alimentaria.

Al reunir tan amplia variedad de terminos, con diferentes niveles de aproximacion sobre la problematica de la seguridad alimentaria en el mundo, este diccionario juridico sera de utilidad tanto para quienes estan directamente involucrados en la tematica, como para todos aquellos interesadosen conocerla.

LISTA DE AUTORES: Francesco ADORNATO, David ANNOUSSAMY, Florence AUBRY-CAILLAUD, Arnaud AUFFRAIS, Tarak BACCOUCHE, Lucas A. BARROSO, Carine BERNAULT, Maria Valeria BERROS, Francoise BIBIANE YODA, Luc BODIGUEL, Vincent BONNECASE, Jean-Sebastien BORGHETTI, Pierre-Etienne BOUILLOT, Laurence BOY, Thomas BREGER, Jean-Philippe BUGNICOURT, Max BUGNICOURT, Julia BUTAULT, Michael N. CARDWELL, Manuel CARIUS, Christophe CHARLIER, Eduardo CHIZIANE, Jean-Pierre CLAVIER, Camille COLLART DUTILLEUL, Francois COLLART DUTILLEUL, Marie CORNU, Catherine DEL CONT, Laurent DELCOURT, Laure DESPRES, Isabelle DOUSSAN, Jean-Pierre DOUSSIN, Sandrine DRAPIER, Michel FEDERIGHI, Edgar FERNANDEZ FERNANDEZ, Marine FRIANT-PERROT, Amandine GARDE, Dominique GAURIER, Pascal GLEMAIN, Christophe GOLAY, Rafael GONZALEZ BALLAR, Irene HADIPRAYITNO, Otto HOSPES, David HOUDEINGAR, Brice HUGOU, Jean-Louis LAMBERT, Anne-Sophie LAMBLIN-GOURDIN, Olivier LECLERC, Francoise LE FICHANT, Pierre LEGAL, Marlen LEON GUZMAN, Erping LI, Blandine MALLET-BRICOUT, Claire MALWE, Miguel Angel MARTIN LOPEZ, Severine MENETREY, Cecile MOIROUD, Sonya MORALES, Rafael MUNAGORRI, Hugo Alfonso MUNOZ URENA, Souheir NADDE-PHLIX, Mai-Anh NGO, Laura OTERO, Ghislain OTIS, Irina PARACHKEVOVA, Frederic PARE, Genevieve PARENT, Valerie PIRONON, Francois POLET, Gwenaelle PROUTIERE-MAULION, Annabel QUIN, Olivier RABAEY, Jean-Baptiste RACINE, Jean RENARD, Fabrice RIEM, Denis ROCHARD, Claire SAAS, Gonzalo SOZZO, Pascale STEICHEN, Juanjuan SUN, Ivan TCHOTOURIAN, Marina TELLER, Sophie THERIAULT, Egizio VALCESCHINI, Bart WERNAART, Sylvestre YAMTHIEUTRADUCCION: Hugo Alfonso MUNOZ URENA, Hugo Alfonso MUNOZ QUESADA, Marlen LEON GUZMAN

By: Francois Collart Dutilleul
Edited by: Jean-Philippe Bugnicourt, Hugo Alfonso Munoz Urena
Imprint: Instituto de Investigacion En Derecho Alimentario
Dimensions: Height: 229mm, Width: 152mm, Spine: 31mm
Weight: 789g
ISBN: 9782918382089
ISBN 10: 2918382086
Pages: 600
Publication Date: 19 January 2014
Audience: General/trade , ELT Advanced
Format: Paperback
Publisher's Status: Active

Francois COLLART DUTILLEUL, Profesor en la Universidad de Nantes, Francia; Director del Programa ERC Lascaux. Jean-Philippe BUGNICOURT, Ingenieur d'etudes, Programa ERC Lascaux. Hugo Alfonso MUNOZ URENA, Profesor en la Universidad de Costa Rica, Costa Rica; Director Ejecutivo del Instituto de Investigacion en Derecho Alimentario (INIDA).

LOW FLAT RATE AUST-WIDE $9.90 DELIVERY INFO

Diccionario Juridico de la Seguridad Alimentaria en el Mundo

Jean-Philippe Bugnicourt, Hugo Alfonso Munoz Urena, Francois Collart Dutilleul

$182.95 $164.50

Paperback

See Also

Contact Abbeys

Contact Galaxy

Contact Language

Contact Us

About ABBEY'S