O livro apresenta dados sobre os resultados da investigação da identificação da intensidade da cor dos cordeiros caraculs com base no método tradicional e no método objetivo (espectrometria EPR e microscopia). Nela são desenvolvidos os fundamentos científicos da tipificação e classificação das diferentes cores dos cordeiros caraculs através da identificação do grau de pigmentação da pelagem e novos métodos de seleção baseados na avaliação instrumental (intensidade da pigmentação). O livro é destinado a pesquisadores interessados na coloração dos animais.