MOTHER'S DAY SPECIALS! SHOW ME MORE

Close Notification

Your cart does not contain any items

Buku Panduan Penguasaan Sushi Moden

Hannah Wee Shey Yuan

$72.95   $61.70

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?

QTY:

Malay
Hannah Wee Shey Yuan
05 February 2024
Salam sejahtera, pengembara masakan dan penggemar sushi! Selamat datang ke dunia ""Buku Panduan Penguasaan Sushi Moden"" yang mempesonakan. Dalam bidang gastronomi yang sentiasa berkembang, di mana inovasi menari dengan tradisi, buku panduan ini adalah pintu masuk anda ke perjalanan yang menawan ke dalam nadi pembuatan sushi kontemporari. Semasa kami memulakan pengembaraan kulinari ini, bayangkan dapur hidup dengan bunyi berirama pemotongan, kesenian halus berguling, dan simfoni aromatik bahan-bahan segar.

Sushi, dengan akarnya yang tertanam dalam tradisi Jepun, telah mengalami metamorfosis yang luar biasa pada abad ke-21. ""Buku Panduan Penguasaan Sushi Moden"" adalah lebih daripada panduan; ia adalah penerokaan kebangkitan kulinari, di mana teknik klasik memenuhi avant-garde, dan setiap resipi adalah sapuan berus di atas kanvas kesenian sushi moden.

Bayangkan pengalaman sushi yang melampaui kebiasaan, di mana perisa biasa diselitkan dengan kelainan kontemporari, dan setiap gulungan menceritakan kisah kreativiti dan inovasi. Buku panduan ini adalah teman anda dalam pelayaran gastronomi ini, menjanjikan bukan sahaja resipi tetapi pemahaman menyeluruh tentang teknik, ramuan dan prinsip artistik yang mentakrifkan penguasaan sushi moden.

Sama ada anda seorang tukang masak sushi berpengalaman yang mencari inspirasi segar atau tukang masak di rumah yang tidak sabar-sabar untuk memulakan pengembaraan membuat sushi, buku panduan ini direka untuk memperkasakan anda. Bersama-sama, mari kita menyelami kedalaman pembuatan sushi kontemporari-perjalanan di mana tradisi dan kemodenan bergabung untuk mencipta permaidani kulinari yang abadi dan canggih.

Semoga dapur anda menjadi syurga percubaan, sushi anda menjadi bukti semangat kreatif anda, dan setiap satu menggigit perayaan dunia sushi moden yang dinamik dan sentiasa berkembang. Sertai saya sambil kami menggulung, menghiris dan menikmati seni ""Penguasaan Sushi Moden"" yang menawan!
By:  
Imprint:   Hannah Wee Shey Yuan
Dimensions:   Height: 229mm,  Width: 152mm,  Spine: 12mm
Weight:   313g
ISBN:   9781836114543
ISBN 10:   1836114540
Pages:   230
Publication Date:  
Audience:   General/trade ,  ELT Advanced
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active

See Also