"Ahlan wa sahlan ! Dobrodosli na ""Betlehem: suvremeni pogled na palestinsku kuhinju"", kulinarsko putovanje koje vas poziva da istrazite srce Palestine kroz 100 suvremenih okusa. Ova kuharica slavi bogato kulinarsko nasljeđe, zivopisne sastojke i inovativne tehnike koje definiraju palestinsko kuhanje. Pridruzite nam se dok krecemo u moderno istrazivanje tradicionalnih okusa koji se prenose generacijama.
Zamislite stol ukrasen aromatičnim varivima, zivim salatama i slatkim kolačima-sve inspirirano raznolikim krajolicima i kulturnim utjecajima Betlehema i sire. ""Betlehem"" nije samo zbirka recepata; to je počast sastojcima, tehnikama i pričama koje palestinsku kuhinju čine odrazom povijesti, otpornosti i uzitka zajedničkih obroka. Bez obzira imate li palestinske korijene ili jednostavno cijenite odvazne i nijansirane okuse Bliskog istoka, ovi su recepti osmisljeni da vas vode kroz zamrsenost palestinske kuhinje.
Od klasičnih jela kao sto je maqluba do suvremenih obrada mezzea i inventivnih deserata, svaki recept je slavlje svjezine, začina i gostoprimstva koji definiraju palestinsku kuhinju. Bilo da ste domacin svečanog okupljanja ili uzivate u ugodnom obiteljskom obroku, ova kuharica vas je izvor za prenosenje autentičnog okusa Palestine na vas stol.
Pridruzite nam se dok prolazimo kulinarskim krajolicima Betlehema, gdje je svaka kreacija dokaz zivopisnih i raznolikih okusa koji palestinsko kuhanje čine cijenjenom kulinarskom tradicijom. Dakle, obucite svoju pregaču, prihvatite duh palestinskog gostoprimstva i krenimo na ukusno putovanje kroz ""Betlehem: suvremeni pogled na palestinsku kuhinju""."
By:
Hana Srna Imprint: Hana Srna Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 12mm
Weight: 313g ISBN:9781836234401 ISBN 10: 1836234406 Pages: 230 Publication Date:13 March 2024 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active