"Ahlan wa sahlan ! V�lkommen till ""Betlehem: en modern titt p� palestinsk mat"" en kulinarisk resa som inbjuder dig att utforska hj�rtat av Palestina genom 100 samtida smaker. Den h�r kokboken �r en hyllning till det rika kulinariska arvet, levande ingredienser och innovativa tekniker som definierar palestinsk matlagning. F�lj med oss n�r vi ger oss ut p� en modern utforskning av de traditionella smakerna som har g�tt i arv genom generationer.
F�rest�ll dig ett bord utsmyckat med aromatiska grytor, livfulla sallader och s�ta bakverk - allt inspirerat av de olika landskapen och kulturella influenserna i Betlehem och utanf�r. ""Bethlehem"" �r inte bara en samling recept; det �r en hyllning till ingredienserna, teknikerna och ber�ttelserna som g�r det palestinska k�ket till en �terspegling av historia, motst�ndskraft och gl�djen i gemensamma m�ltider. Oavsett om du har palestinska r�tter eller helt enkelt uppskattar Mellan�sterns dj�rva och nyanserade smaker, �r dessa recept framtagna f�r att guida dig genom den palestinska matlagningens kr�ngligheter.
Fr�n klassiska r�tter som maqluba till moderna v�ndningar p� mezze och uppfinningsrika desserter, varje recept �r en hyllning till friskheten, kryddorna och g�stfriheten som definierar det palestinska k�ket. Oavsett om du �r v�rd f�r en festlig sammankomst eller njuter av en mysig familjem�ltid, �r den h�r kokboken din b�sta resurs f�r att f�ra den autentiska smaken av Palestina till ditt bord.
F�lj med oss n�r vi korsar Betlehems kulinariska landskap, d�r varje skapelse �r ett bevis p� de livliga och m�ngsidiga smakerna som g�r palestinsk matlagning till en omhuldad kulinarisk tradition. S�, ta p� dig ditt f�rkl�de, omfamna andan av palestinsk g�stfrihet och l�t oss ge oss ut p� en l�cker resa genom ""Betlehem: en modern titt p� palestinsk mat""."
By:
Simon Hansson Imprint: Simon Hansson Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 12mm
Weight: 313g ISBN:9781836234456 ISBN 10: 1836234457 Pages: 230 Publication Date:25 March 2024 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active