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Alimenti Fermentati Facili E Veloci

100 Ricette Con I Probiotici Per Aumentare La Salute Dell'intestino

Luciana de Luca

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QTY:

Luciana de Luca
02 February 2022
Cos'e la fermentazione?

La fermentazione e un modo meraviglioso per conservare il cibo in modo naturale ed e ottimo se hai un eccesso di prodotti nostrani e non sai cosa farne!!

Una magica trasformazione microbica avviene quando le verdure vengono fermentate naturalmente, il contenuto di vitamina C aumenta notevolmente, vengono prodotti batteri benefici, si formano composti curativi dell'intestino e il sistema immunitario riceve un enorme impulso!

Quindi essenzialmente finisci con i supercibi che sono nutrizionalmente superiori, pre-digeriti, potenziati con vitamine e assolutamente ricchi di probiotici per la guarigione dell'intestino !!

La fermentazione avviene quando i microrganismi, come batteri e lieviti, scompongono e trasformano una sostanza in acidi o alcol. Quando si verifica la rottura, viene rilasciata anidride carbonica, che porta a quella spumeggiante spumeggiante e

gorgogliamento che e un segno sicuro che la fermentazione e a buon punto.
By:  
Imprint:   Luciana de Luca
Dimensions:   Height: 229mm,  Width: 152mm,  Spine: 19mm
Weight:   467g
ISBN:   9781803507569
ISBN 10:   180350756X
Pages:   350
Publication Date:  
Audience:   General/trade ,  ELT Advanced
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active

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