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鷹嘴豆編年史

楠 蔡

$74.95   $63.57

Paperback

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Not Avail
20 October 2023
歡迎來到鷹嘴豆的奇妙世界,鷹嘴豆是一種多功能的超級食品,幾個世紀以來一直受到不同文化和美食的喜愛。在這本食譜中,我們踏上了一場烹飪冒險,頌揚鷹嘴豆令人難以置信的潛力,為您提供一系列食譜,徹底改變您的烹飪和飲食方式。

鷹嘴豆,也稱為鷹嘴豆,不僅營養豐富,而且適應性極強。從豐盛的燉菜到充滿活力的沙拉,從香脆的小吃到令人垂涎的甜點,鷹嘴豆可以以其獨特的風味、質地和營養價值提升任何菜餚的品質。無論您是忠實的素食主義者、注重健康的美食家,還是只是想在飲食中添加更多植物性蛋白質,這本食譜都是您釋放鷹嘴豆全部潛力的指南。

在這些頁面中,您會發現各種各樣的食譜,展示了鷹嘴豆的多功能性。我們將帶您踏上全球美食之旅,探索地中海、中東、印度等地的美食。從奶油鷹嘴豆泥和令人滿意的沙拉三明治到美味的鷹嘴豆咖哩和創新的鷹嘴豆烘焙食品,這本食譜適合各種口味和場合。

那麼,請和我們一起深入鷹嘴豆的世界。我們將為您提供基本的烹飪技巧、技術和創意方法,將鷹嘴豆融入您最喜歡的食譜中。準備好品嚐鷹嘴豆的濃鬱風味、令人滿意的質地以及無限的烹飪可能性。讓我們一起踏上這趟美味之旅吧!

By:  
Imprint:   Not Avail
Dimensions:   Height: 229mm,  Width: 152mm,  Spine: 15mm
Weight:   372g
ISBN:   9781835785294
ISBN 10:   1835785298
Pages:   276
Publication Date:  
Audience:   General/trade ,  ELT Advanced
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active

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