Çİkolata Trüf Mantarinin HoŞgörüsü, ŞikliĞi Ve Saf MutluluĞu

Esma Özkan

$71.95 $60.77

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?

Availability Information

We source books from suppliers in Australia and overseas. For books we don't currently have in stock, the time it takes to get them from our suppliers can vary widely - from a few days to a few months - so we check each book with each supplier to determine the expected time it will take to be supplied to us.

We then advise you accordingly. If the time taken to get any book is too long for you, you can let us know and we will cancel or adjust your order, and refund as required.

To find out the anticipated arrival time for specific items prior to ordering, please contact us by phone or email:

Phone +61 2 9264 3111, or 1800 4 BOOKS (1800 4 26657) if outside Sydney:
option 1 Abbey's Bookshop (Crime, History, Science, Kids & more) • info@abbeys.com.au
option 2 Language Book Centre (ESL & Foreign Languages) • language@abbeys.com.au
option 3 Galaxy Bookshop (Sci-fi, Fantasy, Romance, Graphic Novels) • sf@galaxybooks.com.au

QTY:

English

Esma Ozkan
23 November 2023

Health & wholefood cookery; Cookery by ingredient; Salads; Trees, wildflowers & plants

Summary
Details

Hoşgörü, zarafet ve saf mutluluk, çikolatalı trüf mantarında bir araya geliyor. Zengin, kadifemsi çikolatadan hazırlanan bu lokmalık ikramlar, yüzyıllardır tatlı meraklılarını ve uzmanlarını büyüledi. Pürüzsüz, ağızda eriyen dokusu ve çok çeşitli leziz tatlarıyla çikolatalı trüf mantarları lüks ve mutfak mükemmelliğiyle eş anlamlı hale geldi. Çikolatalı trüf mantarlarının dünyasını keşfederken ve bunların neden zamansız bir lezzet olmaya devam ettiğini keşfederken, heyecan verici bir yolculuğa bize katılın.

Genellikle Fransız mutfağıyla ilişkilendirilen çikolatalı trüf mantarının 19. yüzyılın sonlarına kadar uzanan bir geçmişi vardır. Adlarını Fransa ormanlarında bulunan değerli mantarlara olan benzerliklerinden almıştır. Geleneksel olarak yer mantarı, toplar halinde yuvarlanan ve üzerine kakao tozu serpilen bir ganaj (çikolata ve krema karışımı) ile yapılırdı. Yıllar geçtikçe, yenilikçi çikolatacılar bu zarif küreleri mutfak deneyleri için bir tuvale dönüştürdü, onlara çeşitli tatlar kattı ve ezilmiş fındık, pudra şekeri ve hatta yenilebilir altın gibi kaplamalarla kapladı.

Çikolatalı trüf mantarlarının cazibesi sadece enfes lezzetinde değil aynı zamanda çok yönlülüğünde de yatmaktadır. Portakal kabuğu rendeli acı çikolata gibi klasik kombinasyonlardan, deniz tuzu karamel veya kırmızı biberle aşılanmış ganaj gibi cesur füzyonlara kadar, lezzet yelpazesi sonsuz görünüyor. İster acı çikolatalı trüfün acı-tatlı yoğunluğunu arzuluyor olun, ister sütlü çikolata çeşidinin pürüzsüz, kremsi notalarını tercih ediyor olun, her damak tadına uygun bir trüf mantarı vardır. Bu leziz lokmalar aynı zamanda geleneksel kakaonun ötesine geçerek beyaz çikolata, matcha ve hatta meyveli çeşitleriyle dünyanın her yerindeki çikolata severlere hoş sürprizler sunmuştur.

Çikolatalı trüf mantarının tadını çıkarmak, tüm duyuları harekete geçiren bir deneyimdir. Trüf mantarı dilde yavaşça eridikçe karmaşık tatlarını açığa çıkarır ve sizi tat ve doku yolculuğuna çıkarır. Hoşgörülü aroma havayı doldurur, beklentiyi artırır ve genel keyife katkıda bulunur. Zarif görünümüyle çikolatalı trüf mantarları, herhangi bir tatlı masasına büyüleyici bir katkı veya özel biri için düşünceli bir hediye olabilir. Zarif sunumları ve lüks lezzetleri, sıradan anları olağanüstü anılara dönüştürüyor

By: Esma Özkan
Imprint: Esma Ozkan
Dimensions: Height: 229mm, Width: 152mm, Spine: 12mm
Weight: 299g
ISBN: 9781835837726
ISBN 10: 1835837727
Pages: 218
Publication Date: 23 November 2023
Audience: General/trade , ELT Advanced
Format: Paperback
Publisher's Status: Active