"Damak zevkinizi tatmin etmeyi ve yemeğin b�y�s�yle sizi egzotik yerlere taşımayı vaat eden bir mutfak yolculuğu olan ""100 Pirin� Kasesinde D�nya Turu""na hoş geldiniz. D�nyanın d�rt bir yanındaki k�lt�rlerin severek t�kettiği temel bir malzeme olan pirin�, farklı �lkelerin farklı tatlarını ve geleneklerini yansıtan bir dizi leziz yemeğin temelini oluşturuyor.
Bu kitapta, d�nya mutfağının zengin dokusunu tek seferde 1 kase pilavla kutlayan leziz bir maceraya atılacaksınız. Tokyo'nun hareketli sokaklarından Marakeş'in canlı pazarlarına kadar her tarif, ilgili b�lgenin benzersiz mutfak mirasından ilham alıyor ve her destinasyonu tanımlayan k�lt�rel geleneklere ve mutfak tekniklerine kısa bir bakış sunuyor.
Asya'nın canlı lezzetlerini, Orta Doğu'nun cesur baharatlarını, Avrupa'nın rahatlatıcı klasiklerini ve Latin Amerika'nın ateşli favorilerini keşfederken eşi benzeri olmayan bir mutfak yolculuğuna �ıkmaya hazırlanın. Canınız ister rahatlatıcı bir kase risotto, ister baharatlı bir Tayland k�risi, ister hoş kokulu bir biryani istiyor olsun, ""100 Pirin� Kasesinde D�nya �apında"" her biri i�in bir şeyler sunuyor1.
Yemeğin evrensel dilini kullanarak d�nyayı dolaşırken, her mutfağı eşsiz kılan lezzet, malzeme ve pişirme tarzlarının �eşitliliğini kutlarken bize katılın. Takip edilmesi kolay tarifler, faydalı ipu�ları ve her yemeğin �z�n� yansıtan �arpıcı fotoğraflarla bu kitap, mutfak macerasına pasaportunuzdur.
O halde yemek �ubuklarınızı, �atalınızı veya kaşığınızı kapın ve damak zevkinizi genişletecek ve mutfak yaratıcılığınıza ilham verecek bir lezzet yolculuğuna �ıkmaya hazırlanın. Evin tanıdık konforlarından, uzak diyarların egzotik tatlarına kadar, ""100 Pirin� Kasesinde D�nya �apında"" sizi d�nya �eşitliliğini tek seferde tatmaya davet ediyor."
By:
Alperen Kurt Imprint: Alperen Kurt Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 12mm
Weight: 295g ISBN:9781836234982 ISBN 10: 1836234988 Pages: 216 Publication Date:25 March 2024 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active
