Sladoledni deserti imaju osobnosti na pretek. Zaslađeno vrhnje koje polako kaplje iz smrznute kuglice transformira kolač ili umak u trenutku kada ga dotakne. Krema bogata masnocom upija mirise i okuse i nosi ih do vaseg nosa. Sve sto sladoled dotakne postaje bogatije, s vise okusa, dublje se percipira. Stovise, sladoled vas potiče da budete u trenutku. Topi se i mijenja svake sekunde - morate obratiti paznju na to ili ce nestati.
Na ovim stranicama pronaci cete nekoliko dobrih recepata koje cete koristiti iznova i iznova i prilagođavati ih godisnjem dobu, jelovniku ili svom hiru. Svaka slastica je fenomenalnog okusa i teksture, a svaki recept je osmisljen posebno za domacu kuhinju. Iako necu tvrditi da je svaki recept u ovoj knjizi brz i jednostavan (iako mnogi jesu), reci cu da su pojednostavljeni onoliko koliko ih mozemo napraviti i da su rezultati doista vrijedni truda . Mozete ih obloziti gore ili dolje, ovisno o tome kako ih tanjurate ili koji sladoled uz njih posluzujete.
By:
Mia Ćorluka Imprint: Aurosory ltd Country of Publication: United Kingdom Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 19mm
Weight: 481g ISBN:9781835642702 ISBN 10: 1835642705 Pages: 360 Publication Date:18 September 2023 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active