Ktieb tal-Rum huwa wieħed mill-ktieb tal-kulina li jagħti attent liċ-ċkejken ta' rum malti. Fil-ktieb jinsab recepti li japplikaw il-kreattività fil-kulina Maltija.
Minn klassiċi għal modernejn u l-eżotiku, l-awtor jagħti ideat innovattivi u tekniki li jagħmlu li kull recept jitfassal b'mod uniku.
Il-kulina maltija huwa riċka fil-kreattività u l-originalità u l-ktieb jagħti espression lir-riċerka kulinarja Maltija. Il-ktieb huwa maħsub għall-gourmet, il-fondaturi tal-kulina u dawk li jixjuhu li jesperimentaw b'dan il-spirtu.
By:
Giovanni Svaca Imprint: Giovanni Svaca Dimensions:
Height: 229mm,
Width: 152mm,
Spine: 6mm
Weight: 163g ISBN:9781837528479 ISBN 10: 1837528470 Pages: 116 Publication Date:03 February 2023 Audience:
General/trade
,
ELT Advanced
Format:Paperback Publisher's Status: Active