PERHAPS A GIFT VOUCHER FOR MUM?: MOTHER'S DAY

Close Notification

Your cart does not contain any items

Frisk Fisk Og Laks Kogebog by Emma Magnusson at Abbey's Bookshop,
Frisk Fisk Og Laks Kogebog
— —
Emma Magnusson

Frisk Fisk Og Laks Kogebog

Emma Magnusson

$77.95   $66.38

Paperback

Not in-store but you can order this
How long will it take?
English
Emma Magnusson
06 April 2023
Quick & easy cooking; Cooking with fish & seafood
Laks er en god kilde til omega-3 fedtsyrer, som hj�lper med at holde dit hjerte og din hjerne sund, uden at have et h�jt indhold af total fedt. Den er rig p� Bcomplex vitaminutter, nogle f� mineraler og kan tilf�je en betydelig m�ngde D-vitamin til dit daglige indtag.

Laks indeholder ogs� astaxanthin, et carotenoid, der er relateret til vitamin A og menes at have antioxidant- og immunstimulerende egenskaber.1

Nogle gange kan tilberedning af mad p� bestemte m�der tilf�je kalorier fra ekstra fedtstoffer eller sukkerarter. Her er et kig p� seks sunde m�der at servere laks p�, hvilket giver dig masser af muligheder, uanset hvilken tilberedningsmetode du foretr�kker:

Grillet laks

Grilltilberedning anses for at v�re sund, fordi det ikke kr�ver tils�tning af ekstra fedt, bortset fra et lille lag olie p� selve grillen. Laks er perfekt til grillen, is�r n�r du sammenligner den med hvid fisk, fordi k�det forbliver fast, mens det tilberedes og falder ikke fra hinanden.

Pocheret laks

Pochering involverer at koge laksen i en v�ske, der simrer forsigtigt i en stegepande p� dit komfur. En mulighed er at simre den i vand, der er krydret med dine yndlingsurter og krydderier, eller du kan pochere din fisk i vin eller bouillon.

Bagt laks

Laksefileter og b�ffer kan bages i din ovn, og du kan bage dem p� en pande eller i bagepapir. Brug af bagepapir hj�lper med at forhindre fisken i at s�tte sig fast, samtidig med at det forenkler oprydningen.

R�get laks

R�get laks har ikke s� meget af omega-3 fedtsyrerne som frisk laks eller d�se laks, men det kan stadig v�re en sund mad. Den tilberedes ved f�rst at kurere fisken i en saltlageopl�sning og derefter lade den t�rre lidt. Dern�st tilbringer den tid i r�g, der skabes ved at br�nde flis i en ryger. Laks p� d�se

En fordel ved laks p� d�se er, at den i mods�tning til frisk laks ikke bliver d�rlig p� en uge, hvis du glemmer at tilberede den. Der er meget at sige om bekvemmeligheden ved fisk p� d�se.
By:  
Imprint:   Emma Magnusson
Dimensions:   Height: 229mm,  Width: 152mm,  Spine: 15mm
Weight:   386g
ISBN:   9781783578900
ISBN 10:   1783578904
Pages:   286
Publication Date:  
Audience:   General/trade ,  ELT Advanced
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active

See Also

Frisk Fisk Og Laks Kogebog

Orez, Condimente Și Totul Delicios-Biblia...

Nicolae GhiȚĂ

Paperback

$72.95  $61.70

Not in-store but you can order this

ADD +
Frisk Fisk Og Laks Kogebog

Paleolitik Tapawutlylyk

Garaşsyzlyk we Saglyk ��in Işl�p...

Selma �zkan

Paperback

$66.95  $57.03

Not in-store but you can order this

ADD +
Frisk Fisk Og Laks Kogebog

Az ősember �nyenc

Paleo receptk�nyv

L�szl� ILIC

Paperback

$68.95  $58.90

Not in-store but you can order this

ADD +
Frisk Fisk Og Laks Kogebog

Elegantni PriruČnik Za Sushi Zdjela...

Patricia Kovačevic

Paperback

$72.95  $61.70

Not in-store but you can order this

ADD +
Frisk Fisk Og Laks Kogebog

Griechisch

Rezepte F�r Jeden Tag Mit Griechischen...

Lina Frank

Paperback

$71.95  $60.77

Not in-store but you can order this

ADD +
Frisk Fisk Og Laks Kogebog

Az �kori �trend Csod�

Fedezd fel az Eg�szs�ges �tkez�s...

Zs�fia Nagy

Paperback

$65.95  $56.09

Not in-store but you can order this

ADD +