Lassal ist die preisnominierte Autorin mehrerer illustrierter Bücher über internationale Fingeralphabete. Ihr unabhängig finanziertes Project FingerAlphabet bietet überarbeitete, hochwertige Handalphabete zum kostenlosen Download an. Es wurde mehrfach von der Fachwelt gelobt und für den renommierten Deutschen Engagementpreis nominiert.